ГАТА деревенская/Хрустящая/Вкусная начинка/Ореховая

Описание к видео ГАТА деревенская/Хрустящая/Вкусная начинка/Ореховая

Для ТЕСТА

400 _420 г муки (для начала ) (около 80 г. может понадобиться в процессе. Добавляем по мере необходимости )
250 г холодного масла
1 ч/л разрыхлителя (8 г)
1 щадрая щеп.. соли
3 желтка
220 г сметаны (по рецепту требуется 250 г, я добавляю 220г)


Для МАСЛЯНОЙ КРОШКИ (ХОРИЗ)

250 г масла
250 г сахара
370 г муки
ванилин
1щеп. соли


Для НАЧИНКИ


Хориз
+
600 г фиников ( вес с косточкой)
300 г гр. ореха
250_300 г изюма
Семена конопли по вкусу и по желанию

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео